鱼皮花生加工配方-五香花生加工配方-五色田炒货配方品种齐全

做坚果炒货项目找五色田少走弯路！

20年丰富经验国内***坚果炒货休闲食品加工技术咨询

南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术。

“人多地少、粮油争地”是当前我国的基本国情，加快优质新品种、新技术的推广应用和解决花生中低产田的产量问题是当前形势下提高我国花生产量的主要途径。影响原料花生总产量变化的两个因素是花生的种植面积和单产水平。在2003 ～ 2007 年间，我国花生的种植面积逐年缩减，但由于单产水平的提高，使得花生总产能够保持在年均1 418. 3×104 t 的水平。然而，种植面积减少的趋势在短期内不会改变，单产水平提高所发挥的作用也十分有限，因而短期内我国花生总产将不会超过2000 ～ 2007 年的年均水平。

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何挑选一颗好瓜子吗？

1、看果壳

果壳的颜色基本一致，泛着自然光泽，并且干干净净不脏手，壳型饱满、颗粒均匀都是一颗好瓜子，相反，壳的表面坑坑洼洼，颜色浑浊甚至有黑斑的瓜子很有可能是变质或者未完全生长好的次品。

2、手指捏

用食指和拇指捏一颗瓜子，瓜子壳有一定的硬度并且紧实，果仁大且饱满的瓜子也是一颗好瓜子。

3、看干湿

用牙嗑瓜子，瓜子壳易裂，并且声音清脆的瓜子比较干，五香花生加工配方，口感更好，鱼皮花生加工配方，用牙齿嗑不开，声音几乎无声的瓜子就是受潮了。

4、瓜子仁

瓜子仁肥厚并且仁大，且非常均匀并且白净的是一颗好瓜子，瓜子仁发黄并且变色的则是质量次品或者变质的瓜子。

5、品味道

市面上的瓜子充斥着各种口味，但是***l好选择原味瓜子，一般原味的瓜子是不含香料和防腐剂的，不仅可以很好的保留瓜子的原香，低盐炒至也保证了健康。

6、看品牌

好的品牌必定是以***l好的瓜子作为原料，采用传统的低盐烘炒。

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1、操纵胃口花生仁是“高饥饿感感”食材，能给你觉得更饱，或是饱的時间更长。营养学家详细介绍，花生仁的高饥饿感感并不仅是***脂肪、膳食纤维素和蛋白含水量的缘故，只是全部要素协同效应的結果。假如在早饭时吃花生仁或花生酱，就能降低这天的进餐量。

2、有利于减盐甜味小零食一般是高盐食材。但甜味花生仁的盐含水量，比一样净重的切片面包、冷冻华夫饼也要少。因而，甜味花生仁不仅能考虑你吃咸的喜好，还不易造成摄取食l盐过多。

3、平稳血糖值科学研究发觉，若把饮食搭配中的这份红肉换为花生仁，患糖尿l病l病的风险性会减少21%。花生仁会缓解糖分的消化吸收。早晨吃点花生仁，那麼人每天的血糖值都不容易过高。

4、维持心血l管身心健康