五色田***技术培训-盐焗花生米加工配方-坚果炒货加工配方

做坚果炒货项目找五色田少走弯路！

20年丰富经验国内***坚果炒货休闲食品加工技术咨询

南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术

蒜香青豆吃起来香脆可口，现在已经成为热销的休闲食品，青豆中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种***及微量元素等营养素。

使用原料

择好的青豆900克，橄榄油1汤匙，大蒜(捣成蒜末)2头，新鲜百里香叶1茶匙，***和胡椒少许

制作方法

1.取一只长柄浅底锅，加入2厘米清水和1/2茶匙的盐，煮沸。青豆下锅，再次煮至沸腾。 　

2.调至小火，敞开锅盖煮5～10分钟，直至青豆变得绵软。将水篦干，捞出青豆备用，擦干锅体。 　

3.使用同一柄浅底锅。倒入橄榄油和蒜末，中温加热1分钟，然后倒入青豆，再翻炒2分钟左右出锅。 　

4.装盘时撒上百里香叶以及***和黑胡椒各1/4茶匙

将青豆去壳煮烂，制成豆泥，并用干布将豆泥的水分挤干。炒锅放置旺火上，放入油，油热后投入豆泥，不断用手勺边搅边炒(煸炒时边炒边加油)，待炒至豆泥水分全干时，淮盐花生米加工配方，放入白糖再炒，炒至豆泥不粘勺，出锅即成

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核桃 核桃堪称抗l氧化之l王。核桃中含有精氨酸、油酸、抗l氧化物质等对保护心血l管，预防冠心l病、中l风等大有裨益，但一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。

葵花子 每天吃一把葵花子，就能满足***一天所需的***E。葵花子所含的蛋白质可与肉类媲美，特别是含有精氨酸。常食葵花子对预防冠心l病、中l风、降l低血压，保护血管弹性有一定作用。***家认为，葵花子能治失l眠，增强记l忆力，对预防l***l症、高血l压和***衰l弱有一定作用。

开心果 含有单不饱和脂肪酸，坚果炒货加工配方，可降l低胆固醇含量，减少心脏病的发生。吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸，但贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，血l脂高的人应该少吃。

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其实在进行烹饪的过程当中，工作人员们进行了原材料的筛选，这些产品都是纯正的东北瓜子，颗大饱满，而且皮非常薄，在进行制作的时候各种原料都可以透过瓜子皮渗入到内部，并且将美好的味道轻轻的附着在瓜子仁上，所以做出来的瓜子味道才会这么好吃。

据了解，瓜子在选择配料的时候也别有一番滋味，为了可以打造出真正的国产味道，所以大家不仅会在选材上下功夫，同时还会在配料上耗费大量的时间，配方遵循着传统原则，青豆加工配方，与此同时还加入了技术人员们的创新思想，合二为一之后，它的味道自然可以实现一定的升华。许多人都觉得懂得创新的外资品牌才是***l值得我们去关注的。

阿欣瓜子推出了各种不同类型的口味，盐焗花生米加工配方，例如焦糖口味，麦香口味，牛奶口味，原味瓜子等等，这些口味的瓜子都是在原味瓜子的基础之上进行打造的，原材料不同，打造出来的瓜子口味自然也是不同的，公司之所以会这么做主要是为了迎合各种口味的人群，为了可以让大家在一种更加美好的环境当中度过假日，为了可以让大家利用不同品位的瓜子打发时间，所以许多人都认为好的瓜子就一定拥有这个特点，真正高质量的瓜子绝l对不会在口味上稀缺。

五色田***技术培训-盐焗花生米加工配方-坚果炒货加工配方由南阳五色田食品有限公司提供。“酒鬼花生配方,麻辣花生加工技术,多味花生配方”就选南阳五色田食品有限公司（www.wusetianyanfa.com），公司位于：河南省南阳市新312国道双铺中商食品商贸城，多年来，五色田坚持为客户提供好的服务，联系人：李双良。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。五色田期待成为您的长期合作伙伴！