西瓜子加工配方诚信企业

做坚果炒货项目找五色田少走弯路！

20年丰富经验国内***坚果炒货休闲食品加工技术咨询

南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术。

我国花生加工的发展和展望

花生富含脂肪和蛋白质，是世界食用植物油、蛋白质及食品原料的重要来源。近年来，随着科学技术的不断进步和现代食品加工业的迅速发展，花生的食用价值和营养价值越来越受到人们的重视。据统计，山东省的***花生加工食品厂不足20个，生产线不足30条，而且产品花色、品种大多是20世纪90年代的水平。世界各国对花生的加工利用和市场需求都在不断发生变化，总的趋势是花生加工用量和市场需求不断增长，其中食用花生的比例增加，榨油花生的比例下降。20 世纪70

年代，世界食用花生占总用量的31%，榨油花生占58%；80 年代，食用花生占总量的35%，榨油花生占54%；90

年代初期，世界食用花生和榨油花生的比重分别为36%和54%。1996 年—2000

年，世界花生平均用量达2 900×10 t。

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黄豆自身的韧性可对***有支撑作用，加上黄豆体积大小及自带滚动属性，可间接的对***起到按l摩的作用;并且在我们枕着时，黄豆自然会堆成一个适合***的高度，让***彻底放松下来，这样还能有效的保护脑血管。

而且黄豆的耐性与***骨骼的软硬度类似，对***的生理曲度有支持效果，加上黄豆的滚动，可对颈部小关节的失调和韧带、肌肉痉挛发生杰出的按l摩效果，有助减轻、防治颈源性头l痛。

南瓜子

说到南瓜子，马上就会想到南瓜，并认为南瓜子不就是我们常吃的这种南瓜（倭瓜）中间的籽吗？ 实际上葫芦科南瓜属植物南瓜的种子。南瓜子常见的4种：

1.毛边南瓜子

种子边缘色泽较深，其边缘有金黄的毛绒，因其在生长的过程中与母体相连，充分汲取了南瓜中的各种营养元素，营养丰富，口感醇香，是南瓜子中的极l品。

2. 光板南瓜子

光板南瓜子的边是白色的且光滑，产自美洲南瓜， 即我们常吃的西葫芦，所以又称西葫芦籽。

3. 雪片南瓜子

通体雪白光滑、片型较大，又叫大白片，产自印度南瓜，又称西洋南瓜、金瓜、菜瓜等。

4. 黑籽南瓜

这种南瓜子产自黑籽南瓜，又名吊瓜。外观黑中带黄，香味较淡，天生为黑色，并非有色素添加，大家完全可放心食用。