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花生蛋白是精选国内优质出口级花生米为原料，运用低温制取花生蛋白l粉及清香花生油工业化生产技术精制而成的一种无蛋白质热变性、营养价值较高的植物蛋白。

亚临界低温萃取活性花生蛋白以优良的乳化性、凝胶性、保水性、起泡性、亲油性、粘精性、粘结性、延展性、***形成性、纤维形成性等机能特性都达到了******水平。广泛应用于食品加工行业，具有增加蛋白含量、改善品质、降低成本、提***益的显著***，是食品加工行业的理想添加基础原料。如今很多农业生产已经高度现代化和机械化了，很多设备的出现，大大提高了作业速度和效果，因此机械化种植得到了很好的推广，给传统的劳作带来很多便利。

花生油如何挑选？

1、看包装

对小包装油要认真查看其商标，特别要注意保质期和出厂日期，无厂名、无厂址、无引用质量标准代号的千万要特别注意，不要随便购买。

2、看色泽

一般高品位食用油颜色浅，低品位的食用油颜色深(香油除外)。另外，油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油的颜色略有差异，加工出来的劣质油比一般食用油颜色要深。

3、看l透明度

一般高品位食用油透明度好，无混浊。

4、看有无沉淀物

高品位食用油无沉淀和悬浮物，粘度较小。

5、看有无分层现象

若有分层则可能是掺假l的混杂油。

6、闻

不同品种的食用油有其独特的气味，但都无酸异味。

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　　花生烤炉单相电动机要正常工作，电压需达到其额定电压。1)脱壳干净、生产率高,对有清选装置的脱壳机,还要求有较高的清洁度。农村一般一个村庄只有一个变压器，而户户又座落分散，加之所用电线及电路不很标准，致使离变压器较远的用户其电压不足，因此，工作场所应选择离变压器较近的地方。

　花生米脱皮机是对农业发展贡献很大的工具之一。主要是采用滚搓去皮方式具有性能稳定可靠、使用寿命长、半粒率低、质量好等优点，适用于加工各种规格的花生。

　　很多人都知道，花生米脱皮机使用范围还是非常广泛的，我们在选购花生油的时候，一定要了解花生油的制作原理，其实在进行制作的时候使用这种去皮机也是很常见的一道工序，它包括研磨和去皮，他们的内部工序上分类的话也是非常复杂的。