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李双良 先生
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发布时间:2020-05-22 17:37:10
焦糖瓜子加工技术配方
在我的记忆中,从小到大,一个经久不衰的零食就是瓜子了!瓜子应该大家都喜欢吃,不管男女老少,逢年过节都少不了它。瓜子,乃菊科草本植物向日葵的种子,又称葵花子、葵子,葵花籽含大量***E,及多种氨基酸和***B3,可改善脑细胞***机能,起到镇|静安|神的作用。每天吃一把葵花子,就能满足***一天所需的***E。每晚餐后嗑一把葵花籽,有***作用.具有清湿热、***驱虫、安定情绪、增强***、治失||眠的***。
焦糖瓜子是一种流行的大众消费休闲炒货,口感酥脆,焦糖味浓郁,市场钱景看好,呈现出极其火爆的状态。为了保持良好的口感。
然而有网上爆料瓜子一些焦糖瓜子有明矾、滑石粉,对***伤害极大。
正宗的黑糖瓜子,顾名思义正是把瓜子的营养与黑糖的效果有机的结合起来,形成一种您没有吃过的味道,与平常炒制瓜子易上火不同,本工艺采用传统蒸煮工艺,吃了***上火。我们保证本店每一颗黑糖瓜子皆精选纯正***黑糖,结合上等葵花籽,经传统蒸煮工艺加工而成,能促进黑糖葵花籽营养充分发挥,口味更独特!
南阳五色田专注花生加工技术,20年丰富经验,值得信赖!
郑重承诺:公司服务项目全部来自于一线企业大生产实战经验 理论研究!所有服务项目做到大生产成功客户满意为准!并且跟踪服务3年!免费升级换代产品!
水煮干花生返鲜技术五色田有妙招
新鲜花生四季卖 ,尝鲜吃鲜财路 (干花生返鲜技术) 刚从地里采收的新鲜花生果,水煮后以其鲜嫩美味、营养丰富,深受现代人的欢迎和喜爱,成为市场上的抢手货。尤其是不少餐馆、火锅店、卡拉OK等餐饮***场所,作为休闲小吃更是倍受青睐。
目前,新鲜花生的反季节生产还是空白,加上保鲜难度大,人们在秋收时节才能一饱口福,对于广大农户还是消费者来说都十分遗憾。
新开发的“干花生返鲜加工技术”使人们一年四季吃新鲜花生的愿望变成了现实。该技术直接通过人们经常食用的材料浸泡等独特工艺,可将普通花生加工为返鲜花生供应市场,其外观、风味、口感、质地和成分与新鲜花生毫无区别。一招鲜,吃遍天,现代人都崇尚新鲜食物,喜欢尝“鲜”吃“鲜”。
目前新鲜花生的反季节销售尚属空白,冬春季上市必然货俏价高,无疑为干花生果的价值提升、农户的富民增收找到了一条新途径。学习“干花生返鲜加工技术”,进行新鲜花生的反季节生产和销售,蕴藏着巨大的市场和利润空间。
本技术所得到的新鲜嫩花生的复原状态在形状、质地、颜色、风味、成分和结构等诸方面,与自然新鲜生花生完全一致。在没有新鲜花生的季节,这项技术可使花生大幅度增值。
干花生返鲜技术转让该项目特点:返鲜效果与自然新采收的新鲜花生完全一样,不受季节的限制一年四季均可生产。生产成本低,每斤成本不足一角钱,保鲜时间可达4-6周,可满足现代人崇尚新鲜食物的要求.生产规模可大可小,可充分利用家里的各种容器。
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20年丰富经验国内***坚果炒货休闲食品加工技术咨询
南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术,酒鬼花生米技术(麻辣等9个配方),兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术。
花雌雄异株,圆锥花序长4-10cm,花序轴及分枝被柔毛,具条纹,雄开心果果树花序宽大,密集,雄花花被3-5,蜂蜜花生豆加工配方,长圆形,大小不等,雄蕊5-6,雌花花被3-5,长圆形,花生板糖加工配方,膜质,边缘具卷曲睫毛,子房无柄,长圆形,长约lmm,花柱长约0.5mm。核果卵形或长椭圆形,果柄长约3cm,果较大,长约2cm,宽约1cm,先端急尖,具细尖头。成熟时黄绿色至粉红色。花期3-5月,焦糖瓜子加工配方,果期7-8月。阿月浑子落叶小乔木,高5-7m。小枝粗壮,圆柱形,具条纹和小皮孔,被微柔毛或近无l毛,幼枝常被毛。
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