黑麦花生加工配方-五色田经典美食配方-坚果炒货加工配方

做坚果炒货项目找五色田少走弯路！

20年丰富经验国内***坚果炒货休闲食品加工技术咨询

南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术。

枝 、叶特性开心果是 一种小乔木 ，高 5～7 m ，树姿开张 ，有 明显主 干 ，无 中l央领l导 干 ，干上 开心 ，主枝 分 枝 角 常呈 90。，树 冠枝 条 分布 均 匀 ，有 利于 光 的吸 收和利 用。冠径 3～6 m ，树皮 暗*** ，粗糙 。小枝l光滑 ，红褐色 。奇数羽状复 叶 ，有 小 叶 3～5 个 ，小 叶椭 圆形 或阔椭 圆形 ，黑麦花生加工配方，长 4～10 cm ，宽 2．5～6．5 cm ，叶厚 ，全 缘 ，无 l毛。叶 片光 合 速率 日变 化呈 双 峰 曲线 ，***l高 峰 在l1：o0 时 ，次 峰在 15 ：o0 时 ，中午有 明显的“午休”现象 ；季节变化亦呈双峰曲线，***l高峰在 6月 ，紫薯香脆花生加工配方，次 峰 在 8 月 ，光合 作 用 的*** 适 温 度 为 3O℃

开心果是风媒传粉 。蜜蜂 由于花粉可 以被吸引到 雄花上 ，但是雌花 因缺 乏花粉、花蜜 、花瓣而不 能将其吸引过去 ，故开 心果靠虫 媒传粉不易成 功 。为 了便于授 粉 ，授粉 者(雄株 )常常被栽植 到 3 株 ×3 株 的正 方形 的雌 株 中心 位置 ，即雌 、雄 比例为 8 ：1。有时甚 至将雌雄 比例提高到 12 ：1 。开 心果 具有较强 的顶端优势 ，顶生花首先开放就是其 具体体现 。这种较强的顶端优势 ，限制 了下部晚开 花的座果 ，因此 ，给顶生花下部 的花授粉效 果不 明显 。

做坚果炒货项目找五色田少走弯路！

20年丰富经验国内***坚果炒货休闲食品加工技术咨询

南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术。

教你制作卤味花生：

1、将新鲜的花生清洗干净，然后放进大锅子里， 加一些水要满过花生哦。

2、加入适当的盐和葱，花生会慢慢吸收盐和葱，葱尽量多放一些。

3、煮熟后拿去晒干， 白天晒晚上就收起来，反反复复。这样美味的卤味花生就完成了。

做坚果炒货项目找五色田少走弯路！

20年丰富经验国内***坚果炒货休闲食品加工技术咨询

南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术。

花生施肥技术：中等肥力水平下花生全生育周期亩施肥量为农家肥1500-2000千克，氮肥8-11千克、磷肥4-6千克、钾肥7-8千克。氮、钾肥分基肥和追肥两次施，磷肥全部作基肥，化肥和农家肥混合施用。

具体措施:

1.基肥：亩施农家肥1500至2000千克或商品有机肥250至300千克，尿素6至8千克，磷酸二铵9至13千克，氯l化钾6至7千克，缺锌土壤每亩可底施1至2千克***锌，缺硼土壤每亩可基施硼砂0.25至O.5千克，钼肥可用百分之0.2至O.35钼酸铵水溶液浸种。推荐接踵根瘤菌。

2.追肥：开花期进行追肥，满口香花生豆加工配方，亩施尿素8-11千克，坚果炒货加工配方，氯l化钾7至8千克。

3.根外追肥：花生下针结荚后，可叶面喷施2%--3%的过磷酸钙水溶液2至3次，7至10天一次，如果花生长势弱，还可加入100至200克尿素配合喷施。