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学会这几招教你学会做正宗的酒鬼花生

1生花生米用温水浸泡后搓掉红皮。2花生米放入干净容器里倒入没过花生米的清水，

3干红辣椒洗净切成斜段。

4炒锅里倒入油放入浸泡好的花生米，开小火炸制。

5炸至花生米颜色微黄后捞出，锅里流底油

6锅里放入辣椒段，麻椒粒，开小火炒至辣椒干脆7倒入炸好的花生米，炒匀

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赤斑病防治措

农业防治：即种植抗病品种，并进行合理轮作。这就要求种植户采取高畦深沟栽培，这样便于雨后能及时将雨水排出，从而降低田间的湿度。并且在种植的过程中，应当要适当的密植，同时注意通风透光。

物理防治：即对种子和土壤进行消毒处理。在播种之前需要使用1%的石灰水加新高脂模800倍液将种子浸泡24小时。同时还需要使用50%的湿粉500倍液加新高脂膜800倍液喷施在土壤上。另外，还需要加强肥水管理，使用配方施肥技术，蚕豆比较忌偏施氮肥，同时还需要适当的增施草木灰或者其他磷钾肥，这样可以增强蚕豆的抗病能力。在蚕豆生长期应当要喷施花王3号，这样可以防止主梢生长的过于旺盛，促进花芽分化。在蚕豆开花之前应当要喷施菜果壮蒂灵，这样可以达到强花强蒂的效果，并且还能够有效的增强蚕豆的授粉质量，西瓜子加工配方，促进果实的发育，提升蚕豆的产量和品质。

药剂防治：次防治一般在蚕豆的盛花期，然后搁5-7天之后进行第二次防治。使用50%扑海因可湿性粉或25%百克乳油或50%速克灵可湿性来进行防治。在每桶喷雾器当中加入10g左右的药剂，对全株进行均匀的喷雾。

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豌豆栽培技术

补漏追肥：出苗后及时查苗补缺，中耕除草1-2次。重施苗期追肥，尤其是未施或少施基肥的田块，一般每亩追施复合肥5-7.5公斤或尿素5公斤或腐熟人粪尿1000公斤。高秆品种在春季气温回升后、植株开始伸长时，将带梢小竹或带分枝的树枝（去叶片）插在行间，以便豆株攀缘生长。豌豆不耐水渍，春季要注意清沟排水。开花结荚时所需养分多，每亩施尿素7.5公斤、三元复合肥5公斤。鼓粒期喷施1%尿素和0.3%磷酸二氢钾2次。适时收获：根据食用方式决定收获时间。一般粒用豌豆于开花后15-18天子粒饱满时采收，干豌豆于70%-80%豆荚枯黄时收获，油炸花生加工配方，菜豌豆在开花后12-14天嫩荚现子不现粒时采收，裹衣花生加工配方，豌豆苗在播后30天左右苗高18厘米时采顶端嫩梢，作饲料的在盛花期收获，作绿肥的在收荚果后及时翻压