话梅西瓜子瓜子加工技术-焦糖瓜子加工技术-五色田口味好

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炒货机平时使用的***方法：

1、上班前将各加油口注上机油，每星期检查一次蜗轮箱是否缺油缺油应加机油。

2、每班停机时关掉空气开关，如长期不用在停机时将筒锅内原料全部清除干净外并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟，保持筒锅内有油确保筒内不生锈。

3、如发现筛网破损将出料口的蟹肤外筒卸下，抵达上或补上12目筛网即可。

4、长期不使用重新使用时先开空机转10～15分钟，把原存的杂物清除出来并可将筒内的油烤干后加热。

5、升温时必须转动机器关闭电炉机器还需转动5～8分钟。

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逢年过节家中的零食怎么能少的了坚果，核桃味瓜子加工技术，坚果也是很多女孩钟爱的零食。据说身材爆好的奥巴马，每天的零食就是坚果。奥巴马 一直保持着良好的饮食习惯，从不喝咖啡或茶，可乐也不喜欢，他夜间的零食就是七颗小小的咸杏仁。不是六个也不是八个，就是刚刚好七个。

坚果按照原料来源来分，可以分为树坚果类和果实种子类。

树坚果类：例如榛子、核桃、杏仁、腰果这“四大坚果”都属于树坚果类，还有松子、板栗、白果、开心果、夏威夷果等。

果实种子类：例如花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

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糖炒栗子科学配方

1、原料选择：要选择果实饱满，无虫蛀霉烂的栗子，个别栗子果壳坚硬，透气性差的要在栗子好的瓣扎一小口，话梅西瓜子瓜子加工技术，起通气作用，以防在焖炒时产生自爆现象。

2、分级：将栗子按大中小的个等级分类后再进行炒制。

3、备砂：用清水洗浄砂石，晒干，用糖稀加茶油拌炒成熟砂备用。

4、配料：栗子20斤，熟砂20斤，糖稀半斤，茶油3钱，香精少量（茶油可用色拉油代替）。

5、炒制：先将熟砂炒热至烫手，加入栗子，将糖稀和茶油按比例分多次喷入滚筒内。切不可图省事，一次性喷入。关键要根据火候和生熟程度，喷入适量糖水，红枣瓜子加工技术，并灵活掌握喷水的次数，不可死板，焦糖瓜子加工技术，总结经验，提高炒栗品质。栗子经过半小时左右连续焖炒即可炒熟。糖稀茶油的作用是滋润砂粒，便于翻炒并使栗子外观润泽光亮。

话梅西瓜子瓜子加工技术-焦糖瓜子加工技术-五色田口味好由南阳五色田食品有限公司提供。南阳五色田食品有限公司（www.wusetianyanfa.com）位于河南省南阳市新312国道双铺中商食品商贸城。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前五色田在技术合作中享有良好的声誉。五色田取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。五色田全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（www.123.wusetianyanfa.com）还是从事加工配方，坚果炒货加工配方，加工配方价格的厂家，欢迎来电咨询。