五香南瓜子瓜子加工配方-话梅西瓜子加工配方-五色田口味好

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生活中，花生一直以来都是人们常食用的一种食物，不过一般来说，都需要煮制过后才食用，煮制的目的是将花生熟制并入味，但入味并不简单。

例如，瓜子需要平均2个小时的煮制时间（不借助设备，传统工艺），在主要是先将瓜子煮熟，然后是为了让瓜子入味。传统工艺煮制瓜子的操作需要不停地燃烧煤炭或柴火，不但浪费能源，污染环境，而且香精香料（添加瓜子中，改善产品口味）在高温状态下会大量挥发，很难入味。对于煮制花生来说，这种问题依旧是很大的烦恼。

为了克服这种烦恼，人们在传统工艺的基础上结合来新科技技术研发出了花生煮制入味机。花生煮制入味机是将煮制和入味的过程分离进行的机器设备：可以是先将料水强制注入花生内部，话梅西瓜子加工配方，然后进行煮制；也可以使在煮锅中煮制或在蒸锅内蒸制至熟后，再将花生转移至负压锅内进行快速强制性入味。

利用花生煮制入味机来对花生进行煮制，不但能够大幅度缩短加工时间，充分利用香精香料，而且还能有效节省能源，减少成本支出，通过花生煮制入味机煮制出的花生口感及品质更佳。目前花生加工生产企业中，基本都采用花生煮制入味机来加工花生。

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如何检测加热管好坏

1、加热一分钟后关机，用手摸接热管是否有温度（前提是必须保证外部控制没问题）如果没有温度，说明坏了，如加热管三相必须有电的情况下

2、用钳表测量三相电流是否12到14A左右，如果低于以下说明有一条烧坏，每个管电流大约4A左右

3、拆掉加热管短接线，对每根加热管测量，五香南瓜子瓜子加工配方，每根加热管点距大约在45-55Ω左右(根据不同炒货机而不同)

更换加热管注意事项

1、拆加热管时，先拆掉一边所有螺丝，在拆另一边

2、安装时先紧固加热管一边，在紧另一边

3、安装后加热到两小时必须固定一次（新机不用）

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自动蒸煮机是一种漂烫设备，用于果蔬类食品杀菌、速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理，主要应用在食品加工生产企业中。

为了确保自动蒸煮机能够安全且顺利地进行工作，需要在其工作之前做以下这些准备工作：

1、操作人员需要先检查设备各连接处有无松脱，设备各部位有无渗漏，各阀门、电气开关是否操作灵活；

2、将待蒸煮的物料予以妥善处理，放入内桶，在外桶内注入清水，香瓜子加工配方，注意，水位必须要超过发热管规定的标准位置；

3、将盛有物料的内桶放入外桶中，把放气软管插入排放口内，盖好锅盖，对准上下法兰的螺栓柄，均匀、逐步地拧紧锅盖上的螺栓，使盖与主体密合；

只有做好这些准备工作，才能保证自动蒸煮机工作时不会出现故障与一些不可预料的麻烦，确保其安全且顺利的进行工作！

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